Pivovar Krušovice

Pivovar Krušovice je znám napříč generacemi. Málokdo však ví, že se jedná o jeden z nejstarších pivovarů u nás. První oficiální zmínky pocházejí z roku 1581, tedy z doby, kdy v Čechách vládl Rudolf II., pravděpodobné ale je, že se pivo v Krušovicích vařilo již v první polovině 16. století. Za dlouhou dobu své existence překonal pivovar všechny války i krize a dodnes je respektovaným pivovarem jak u nás, tak v zahraničí.

• Tip pro vás: Naplánujte si v Krušovicích pivovarskou exkurzi, kde nahlédnete do krásně zrekonstruovaných prostor pivovarského muzea. Uvidíte zde náčiní používané v chmelařství a sladovnictví, dále pak bednářské a kovářské nástroje pro výrobu sudů. Těšit se můžete na poněkud netradiční ochutnávku sladů a samozřejmě piva, bez kterého by správná exkurze nebyla úplná.

Krušovice jsou malou obcí na Rakovnicku a definovat by se mohly jako pivovar a to ostatní. Důvod je prostý, pivovar zde pokrývá větší polovinu zastavěné plochy. Standartně se zde vaří tradiční spodně kvašená piva z kvalitního žateckého chmele. V sortimentu má svou neotřesitelnou pozici Ležák 12°, Original 10° nebo Krušovice 11°. Výjimkou není ani vaření různých speciálů, jako je například prémiový ležák Krušovice Bohém.

Kam dál?

Necelých 5 kilometrů od Krušovic vzniklo na místě bývalé výtopny Buštěhradské dráhy největší železniční muzeum v České republice. Kousek od tohoto muzea se nachází Muzeum amerických historických automobilů JK CLASSICS. Pokud máte rádi procházky, rozhodně se vydejte do přilehlé CHKO Křivoklátsko, nebo si popojeďte do Lán, kde krom prezidentského sídla můžete navštívit Lánskou oboru.